９月５日～９日

　　

９月５日

　　

９月６日

　　

９月７日

　　

９月８日

　　

９月９日

　　

今週もＡさんのランチ屋さんに通い詰めてしまいました。今週はＡさんのところにゴーヤとかぼちゃの差し入れがあったとのことで、アレンジでいろいろ出てきました。同じ食材でも、調理の仕方や味付けで全然違う味わいが楽しめるんですね。

地の塩とならん 第二部 その８ ＵＰしました

三カ月ぶりにじゃがいも話更新しました。仕事との兼ね合いで、そんなに頻繁に更新はできないと思いますが、少しずつでも頑張っていきたいと思います。

台風１２号がもたらした記録的な大雨で、各地で大変な被害が出ているようです。自然の力の前では、人間はなんと無力な事でしょう。もう一度自然と人間の関係を見直さなければいけない時が来ているのでしょうか。
これから北海道方面も大雨との予報も出ています。くれぐれもお気をつけくださいませ。

またしても・・・・

各地で台風１２号による被害が出ているようです。今年は本当に災害当たり年です。
皆さまに被害がないことを祈っております。


夏の疲れが出たのか、腰痛が出てしまい今週はアリナミンとシップ薬のお世話になっていました。だいぶ良くなってきてＰＣの前に普通に座れるようになりました。会社でもＰＣ作業が多いので、家に帰って来てからもＰＣはちょっときつい。

１月に前の事務所から徒歩５分ほどのところに引っ越したのですが、なんとまた今週末、元の事務所のビルに戻ります。もう～、いい加減にあっちこっち動かすのは勘弁してください！！でも、駅のすぐそばだし、関連部署の入っているビルの隣だし、戻れるのはすごくうれしいです。腰が万全ではないので、腰痛ベルトを巻いて引っ越し準備に入ろうと思っています。なので今週末は大人しく家に居る事にしました。

夏のイベントが終わったので、じゃがいも話の続きをまた書きだしました。今書いているのは１７８５年の３月、これからルイ・シャルル王子が生まれる頃です。
じゃがいもプロジェクトは３年越しの気の長いものなのです。クリスマスまでに終わると良いのですがどうなる事やら。

８月３１日～９月２日

　　　　
８月３１日　野菜たっぷりハンバーグプレート

　　
９月１日　肉じゃが

　　
９月２日　胡麻カレー風味野菜炒めプレート

前回のせた「まくわ瓜」ってどんな味ですか？ってご質問いただきました。
とても表現が難しいです。だってメロンとは全く食感が違うんです。
強いていうなれば、ほんのり甘いズッキーニみたいな感じでしょうか。
今はとっても甘いメロンがたくさん出回っているので、まくわ瓜を食べても
ちっとも甘くないし、美味しいって思えないと思います。でも、私が子供の
頃はこんな甘さでも十分美味しかったし、夏の楽しみでもありました。
考えてみると、昔から比べると果物も野菜も糖度がものすごく高くなったと
思います。でも、時々、独特の香りにほんのり甘い昔の味に出合うととっても
懐かしくなってしまいます・・・・。ああ～、年だわあ。

８月２６日・３０日

　　

先週金曜日は蛸とトマトの冷製パスタ
デザートはまくわ瓜。まくわ瓜ですよ！！ご存知かしら？今では
昔話にしか出てこないような名前ですが・・・。何とも懐かしい味わい。

　　

今日はゴーヤのかきあげと茄子の胡麻和え。胡麻和えが超美味しくて、どんぶりで食べたい！！って思いました。ゴーヤーも美味しかったけれど、苦みをうまく抜きすぎていて物足りませんでした。苦いのが食べたい気分だったのですよ。

明日は何かしら？涼しくなってきたので、煮物リクエストしたのですけど、さてさて？