娘のバナナケーキ

今日は暑かったし、このところお疲れ気味なので、ノー残業デーを言い訳に定時退社して帰りました。

家に帰りついたら、娘が台所に立っていたので、夕食の準備をしてくれているのかしら？と思ったら、大学のお友達が明日お誕生日なので、そのプレゼント用にケーキを焼いているとの事。ホットケーキミックスのベースに、バナナと板チョコとカシューナッツ入り。オーブンにケーキを仕込むと、明日の授業のプレゼン準備が終わっていないからといって、娘は「夕飯は任せた！！」と部屋に引き揚げてしまった。

ゆうべはチキンカレーを作ってくれたし、まあいいか。夕食後出来たてのバナナケーキを少しおすそ分けしてくれました。適当に作った割にはいいお味。娘は息子より何倍も生活感があるなあ・・・。