今日の夕食

今日も１時間半の残業ののち、帰宅いたしました。家に電話をしたら、息子が「飯炊いておいた～」とのこと。無洗米ですから、ちょちょっとすすいで炊飯器のスイッチ入れるだけなんですけどね。やってくれるのは有難い。おかずを作るのもかったるいので、駅でフライドチキンを買いました。これと味噌汁とサラダでもすればいいやと算段して帰宅。そうしたら、娘が帰っていて何やら台所で制作中。

「なに作っているの？」と聞いたら、「春雨と肉の炒め物」とのこと。なんだかまだ不慣れな手つきですけど、とりあえずは口を出さず、一緒に並んで味噌汁をつくりました。仕事の憂さ晴らしに赤ワインを晩酌に１００ＣＣほど飲むのですが、コップ片手に味噌汁を作っていたら、「キッチンドリンカーだねえ。」と失礼な発言が！！適量のアルコールは健康に良いのだぞ～！！

材料を切り終わり、材料を炒め出した娘。口を出したい事はやまのようにありますが、とりあえず、我慢して見守ることに。きゃあきゃあ言いながらフライパンをかきまわし、牛肉と人参、ピーマン、モヤシ、春雨の炒め物は無事完成。満点とはいかないものの、ちゃんと食べられるものでありました。

かたずけは相変わらずお任せです。買い出しから調理、片付け、ゴミだしまで全部やって一人前なんですよ～！！まあ、一足飛びに一人前は無理でしょうから、おいおい頑張ってもらいましょう。

息子は妹が作ったおかずの他に、納豆生卵キムチというこの世のものとは思われない混合物をご飯にかけて食べていました。臭い×２です。
まったくよくわからない趣味です。美味しいとは思えないのですけどね。

明日はノー残業デー。でも、娘の買い物に付き合う約束をさせられました。若者は元気だが、仕事帰りに買い物は結構しんどいわあ～。